Background
 
Vi kan holde festen for dere og din familie!Kom til ferdig dekket bord, og bare nyt dagen og hverandre.Påmelding skjer via vår nettside eller på tlf 70 15 50 00.
 
 
 
KURS
18.04.2015 18. april Kokkekurs for barn, ungdom og voksne  
La ungdommen slippe til på kjøkkenet! Vi inviterer alle barn og ungdommer med voksne til å få inspirasjon til å prøve nye retter og smaker.
29.04.2015 29. april Mat på tur  
Mat laget under åpen himmel smaker aller best! Naturens spiskammer er èn ting, men hva med naturens spisestue?
16.05.2015 16. mai Champagnelunsj  
Lær mer om Champagne og andre musserende viner! Visste du at musserende viner ofte er fantastiske følgesvenner til mat?
24.08.2015 24. august Klippfiskkurs  
En av Ålesunds store eksportvarer kan brukes til mangt. Her får du en liten innføring og inspirasjon til å lage mye godt!
KOKKETIPSET
Perfekt fisk  
Stek fisken brun på én side. Ha i smør, trekk pannen fra platen, snu fisken og la den ligge en liten stund. Bruk gjerne steketermometer. Fisken er akkurat passe ved 55 grader.
OPPSKRIFTER
Image
Brandade på toast med Coppaskinke fra Tind
En deilig og lettvint luns...
 
Image
Fiskegrateng
Oppskrift fra barn og fore...
 
Image
Gratinert klippfisk
Enkel variant, ferdig midd...
 
Image
Klippfiskkaker med hvitløksmajones
Portugisiske bolinhos, men...
 
Image
Klippfisksuppe med chili
For litt mildere suppe, ka...
 
FACEBOOK
KART

Familiefest, jubileum, bryllupsdag?

Artikkelbilde
Vi kan holde festen for dere og din familie! Les mer

29. april Mat på tur

Artikkelbilde
Mat laget under åpen himmel smaker aller best! Naturens spiskammer er èn ting, men hva med naturens spisestue? Les mer

Gi et gavekort på valgfritt kurs eller en unik matopplevelse!

Artikkelbilde
Bedriftsgave eller gaven til den som har alt. Les mer